Guia agua en cocina
Aprende por qué el agua es clave en la cocina, cómo afecta los resultados finales y su impacto en la química culinaria.
Sopas Reconfortantes y Guisos Abundantes
Estas sopas y guisos están llenos de sabor y confort. Son la manera perfecta de entrar en calor y sentirse bien. Ideales para esos días cuando necesitas algo sustancioso.
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Actualizado el Fri, 24 Jan 2025 02:39:14 GMT
Sopas y Guisos Reconfortantes que te Calientan
Pasta Sopa de Cebolla Olla Unica
Pasta con el sabor de sopa de cebolla, cocinada con cebollas caramelizadas, caldo de res y queso manchego en una olla.
Guiso Vegano Frijoles Careta
Frijoles de careta al estilo tradicional, hechos veganos con especias ahumadas y vegetales frescos.
Sopa de Curry con Pollo y Lentejas
Una cálida sopa de curry que mezcla pollo jugoso, lentejas rojas y vegetales en un suave caldo de coco. Se hace fácil en olla normal o Instant Pot para una comida saludable.
Sopa cremosa con chorizo y orzo
Una sopa súper reconfortante con chorizo italiano y pasta orzo en un suave caldo de tomate con crema, complementada con espinacas frescas. Perfecta para cenas rápidas.
Chowder de Papas y Chorizo
Una sopa cálida y espesa que mezcla papas tiernas, chorizo picante y arroz integral en un rico caldo cremoso. Perfecta para esos días de frío.
Sopa de Pastina Italiana
Una sopa de pastina italiana con tierna pasta en un caldo suave de vegetales y un toque de queso parmesano. Conocida como 'penicilina italiana' por sus propiedades nutritivas.
Sopa cremosa de pollo, limón y pasta orzo
Una sopa llena de sabor que combina pollo jugoso, pasta tipo orzo y un caldo cremoso de limón. Lleva verduras frescas como espinacas y zanahorias, con un toque de queso parmesano.
Sopa cremosa de pollo y limón
Una sopa deliciosa con gnocchi de papa, pollo horneado con limón y kale, bañados en un caldo cremoso lleno de hierbas aromáticas.