Refrescante Jugo Salud Citrus

Destacado en Sabrosos Aperitivos para Comenzar Cada Comida.

Este Jugo Salud Citrus combina ingredientes frescos y reconocidos por sus beneficios, como limón y naranja aportando vitamina C, zanahorias ricas en betacaroteno y nutrientes esenciales, además de cúrcuma y jengibre que suman un toque especial con propiedades antiinflamatorias. Puedes prepararlo con un extractor para más facilidad, una licuadora para obtener una buena cantidad, o manualmente si prefieres algo sencillo. Un poco de miel ofrece dulzura natural y más beneficios. Es un jugo brillante y nutritivo, perfecto para disfrutar al momento o guardar hasta tres días y dar un empujón a tu sistema inmunológico.
Gorgeous Fati
Actualizado el Sun, 23 Feb 2025 13:56:26 GMT
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Bebida de Cítricos y Jengibre | simplerecetas.com

Comienza cada mañana con este vibrante shot de bienestar que combina los ingredientes naturales más potentes para reforzar el sistema inmunológico. Esta mezcla energética de cítricos, jengibre y cúrcuma no solo fortalece tu salud, sino que despierta tus sentidos con sus sabores brillantes y su toque picante.

Después de empezar cada día con este shot, he notado más energía sostenida y menos resfriados estacionales. Incluso mis hijos adolescentes, que suelen evitar todo lo 'saludable', han adoptado este ritual matutino.

Selección de Ingredientes Esenciales

  • Limones frescos: Elige los brillantes y pesados
  • Naranjas dulces: Las valencianas son ideales
  • Jengibre joven: Menos fibroso que el maduro
  • Cúrcuma fresca: Busca la de pulpa naranja brillante
  • Miel de calidad: Preferiblemente cruda local
  • Zanahorias crujientes: Para dulzor natural

Instrucciones Paso a Paso Detalladas

Preparación de Ingredientes:
Lava todo minuciosamente. Pela los cítricos por completo. Retira las semillas. Corta en trozos manejables. Mantén tamaños uniformes. Prepara justo antes de usar.
Método de Extracción:
Introduce los ingredientes gradualmente. Alterna elementos duros y blandos. Mantén presión constante. Revisa el contenedor de pulpa. Limpia la boquilla si es necesario. Recoge el jugo con cuidado.
Alternativa de Licuadora:
Coloca en capas para mejor mezclado. Añade líquido gradualmente. Pulsa y luego licúa hasta suavizar. Cuela bien. Presiona suavemente. Extrae el máximo jugo.
Pasos Finales:
Entibia la miel ligeramente. Mezcla bien con el jugo. Prueba y ajusta. Enfría si lo deseas. Divide en shots. Sirve inmediatamente.
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Shot saludable de Limón Jengibre y Cúrcuma | simplerecetas.com

Mi rutina matutina se transformó después de descubrir estos shots de bienestar. El impulso de energía natural y el apoyo inmunológico han hecho tanta diferencia que ahora preparo la dosis de una semana cada domingo.

Consejos de Almacenamiento

Guarda en pequeños frascos de vidrio herméticos en el refrigerador. Las botellas oscuras ayudan a preservar los nutrientes, pero cualquier envase de vidrio funciona. Siempre agita antes de beber ya que los ingredientes pueden separarse.

Adaptaciones Estacionales

Durante la temporada de resfriados, aumento el jengibre y añado una pizca de chile cayena. En verano, a veces agrego hierbabuena para más frescura.

Delicioso Shot de Limón Jengibre y Cúrcuma Guardar
Delicioso Shot de Limón Jengibre y Cúrcuma | simplerecetas.com

Estos shots inmunológicos se han convertido en mi ritual diario de bienestar. La combinación de ingredientes potentes crea un impulso natural que ayuda a mantener la salud y la energía durante todo el año.

Preguntas frecuentes

→ Cual es el mejor método para prepararlo
Usar un extractor logra un jugo más suave, pero todos los métodos resultan en una bebida nutritiva.
→ Cuanto dura este jugo
Almacénalo en el refrigerador en un frasco hermético y se mantendrá bien hasta 3 días.
→ Puedo usar especias en polvo en lugar de frescas
Claro, sustituye con 1/8 de cucharadita de cúrcuma molida y jengibre molido, aunque lo fresco tiene mejor sabor.
→ Porque se necesita agua tibia para la miel
Ayuda a que la miel se mezcle fácilmente con el jugo frío.
→ Se puede hacer sin miel
Sin problema, usa agave para una versión vegana o simplemente omite el endulzante.

Jugo Salud Citrus

Un jugo lleno de energía con naranja, limón, zanahoria, jengibre y cúrcuma, endulzado suavemente con miel. Puedes prepararlo con un extractor, licuadora o manualmente, ¡adaptable a cualquier cocina!

Tiempo de preparación
15 Minutos
Tiempo de cocción
~
Tiempo total
15 Minutos
Por: Jamila

Categoría: Aperitivos

Dificultad: Fácil

Tipo de cocina: Bienestar

Rinde: 4 Porciones (2 tazas de jugo)

Información nutricional: Bajo en carbohidratos, Vegetariano, Sin gluten, Sin lácteos

Ingredientes

→ Dulces y Endulzantes

01 Miel local o de abeja (1 cucharada, usa agave para opción vegana)
02 Agua tibia (1 cucharada)

→ Verduras y Raíces

03 Jengibre fresco (trozo de 7 cm, pelado y picado)
04 Zanahorias (2 unidades o ¼ taza de jugo de zanahoria)
05 Cúrcuma fresca (trozo de 5 cm, pelado y picado)

→ Frutas Frescas

06 Limón fresco (1 unidad)
07 Naranjas frescas (2 unidades)

Preparación

Paso 01

Pela los cítricos, corta la zanahoria en trozos y pica fino tanto el jengibre como la cúrcuma.

Paso 02

Usa el método que prefieras (extractor, licuadora o manual) para obtener el jugo de todos los ingredientes.

Paso 03

Mezcla la miel con el agua tibia y revuelve bien en el jugo.

Paso 04

Cuela si hace falta, enfría en el refrigerador y sirve en porciones de ½ taza.

Notas

  1. Funciona con extractor de jugos, licuadora o extracción manual.
  2. Se conserva en el refrigerador por hasta 3 días.
  3. Puedes usar especias molidas como sustituto (⅛ de cucharadita por cada una).
  4. Agítalo o revuelve antes de servir.

Utensilios necesarios

  • Extractor de jugo, licuadora o exprimidor manual
  • Colador o bolsa para leche de nueces
  • Botella o frasco de vidrio con tapa
  • Cuchillo bien afilado y tabla de picar

Información nutricional (Por porción)

Esta información es aproximada y no debe usarse como consejo definitivo de salud.
  • Calorías: 105
  • Grasas totales: 1 g
  • Carbohidratos totales: 26 g
  • Proteínas: 2 g