Pinear
Este aterciopelado Pastel de Calabaza Esponjoso podría convertirse en tu nuevo favorito de otoño. Es increíblemente cremoso con puré de calabaza, pudín de vainilla y especias reconfortantes, todo junto en una base mantecosa de galletas graham. ¿Y lo mejor? ¡No necesita horno!
Por Qué Este Pastel Es Especial
Si buscas algo rápido y sabroso, lo encontraste con este Pastel de Calabaza Esponjoso. El relleno ligero y aireado combinado con esas cálidas especias de otoño crea magia en cada bocado. Como no requiere horneado, es perfecto para esos días festivos cuando tu horno está ocupado.
Lo Que Necesitas
- La Base: Lata de puré de calabaza natural, no el preparado para pastel.
- Para Esponjosidad: Una caja de mezcla de pudín de vainilla hace el truco.
- Toque Aéreo: Nata montada descongelada para esa textura de nube.
- Sabores Otoñales: Mezcla de especias para pastel de calabaza aporta calidez.
- Base Crujiente: Galletas graham trituradas para la corteza.
- Nota Dulce: Justo el azúcar necesario para equilibrar.
- Para Unirlo Todo: Mantequilla derretida para la corteza perfecta.
Hora De Crear
- Empieza Con La Base
- Mezcla las migas de galleta con azúcar canela y mantequilla presiónalo en tu molde y mételo en la nevera.
- Prepara El Relleno
- Combina la calabaza la mezcla de pudín y las especias luego añade suavemente la nata montada hasta que quede esponjoso.
- Toca Esperar
- Vierte todo en tu base déjalo reposar al menos 4 horas para que se afirme bien.
- Casi Listo
- Termina con un toque de especias y quizás un poco de nata montada si quieres lucirte.
Pinear
Secretos Del Éxito
Vigila lo que compras - el puré de calabaza puro marca la diferencia en este pastel esponjoso. No apresures el tiempo de enfriamiento, necesita esas horas para cuajarse correctamente. ¿Tienes amigos con intolerancia al gluten? Solo cambia por galletas graham sin gluten. Un chorrito de caramelo o un puñado de nueces pecanas por encima lo lleva a otro nivel.
Consejos De Conservación
Guarda las sobras en la nevera bien tapadas y se mantendrán perfectas durante tres días. ¿Planeando con antelación? Córtalo en porciones envuelve cada trozo bien y congela hasta dos meses. Solo recuerda descongelarlo en la nevera durante la noche antes de servir.
Preguntas Frecuentes
- → ¿Necesita hornearse?
No, no se cocina. Solo refrigéralo para que tome consistencia.
- → ¿Puedo usar crema batida casera?
Es mejor usar Cool Whip porque es más estable. Con crema casera podría quedar demasiado blando.
- → ¿Cuánto tiempo necesita enfriarse?
Al menos 4 horas, pero toda la noche es ideal para que quede bien firme.
- → ¿Puedo hacer mi propia mezcla de especias?
¡Claro! Puedes hacer tu mezcla con especias básicas de la despensa.
- → ¿Lo puedo preparar con anticipación?
Sí, se conserva bien en la nevera durante 3-4 días si lo tapas bien.