La Nutella Casera es una deliciosa crema de chocolate y avellanas que puedes hacer en casa con ingredientes básicos. Esta receta sencilla combina leche, azúcar, chocolate en polvo, vainilla y un toque de aceite para lograr una textura suave y cremosa. Es perfecta para untar en pan, galletas, o como relleno para crepas y waffles. Además, puedes ajustarla a tu gusto, añadiendo más chocolate para un sabor más intenso o avellanas molidas para una textura crujiente. Disfruta de esta versión casera de un clásico que encantará a toda la familia.
La Nutella Casera es una deliciosa opción para quienes disfrutan de esta crema de avellanas y chocolate. Esta receta es sencilla y rápida de preparar, utilizando ingredientes básicos que probablemente ya tengas en casa. Ideal para untar en pan, acompañar frutas o incluso disfrutar directamente con una cuchara.
INGREDIENTES
- Leche líquida (1 taza): Puede ser leche de vaca u otra leche de tu preferencia.
- Azúcar (1 taza): Para endulzar la crema.
- Chocolate en polvo (cocoa, 1 taza): Aporta el sabor a chocolate característico.
- Vainilla (un chorrito): Para dar un toque aromático y potenciar el sabor.
- Aceite (un chorrito): Añade brillo y ayuda a lograr una textura suave y untuosa.
INSTRUCCIONES
- Modo de Preparación:
- 1. En un bol, coloca la leche líquida, el azúcar, el chocolate en polvo y la vainilla. Bate todo en la batidora a velocidad media hasta que los ingredientes estén bien combinados.
- 2. Mientras sigues batiendo, añade un chorrito de aceite (aproximadamente 4 deditos) poco a poco.
- 3. Continúa batiendo hasta que la mezcla adquiera un brillo y una consistencia espesa.
- 4. Vierte la Nutella casera en un molde o recipiente hermético y deja enfriar.
Serving and Storage Tips
En simple lista proporciona tips sobre cómo servir el plato, condiciones ideales de servicio, y cualquier guarnición o acompañamiento, evitando palabras o estilos de AI:
- Sirve la Nutella casera untada en pan, galletas o como acompañamiento de frutas frescas.
- Úsala como relleno para crepas, waffles o panqueques para un desayuno especial.
- Guarda la Nutella en un recipiente hermético en el refrigerador por hasta 2 semanas.
- Si prefieres una textura más suave, puedes dejarla a temperatura ambiente durante unos minutos antes de servir.
Helpful Notes
En simple lista incluye variaciones de la receta, sustituciones para ingredientes, y citas, evitando palabras o estilos de AI:
- Puedes usar leche de almendras o de soya para una versión sin lactosa.
- Si prefieres un sabor más intenso, añade más chocolate en polvo a la mezcla.
- Para un toque especial, puedes agregar una pizca de sal marina a la Nutella para resaltar los sabores.
Tips from well-known chefs
En simple lista proporciona tips de chefs famosos alrededor del mundo:
- Chef Nigella Lawson sugiere agregar avellanas molidas para un sabor más auténtico y una textura crujiente.
- Jamie Oliver recomienda usar cacao en polvo de alta calidad para un sabor más rico.
- Gordon Ramsay aconseja probar diferentes aceites, como aceite de coco, para darle un toque especial.