Sweet Salty Frito Treat (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
1 taza de azúcar blanca.
02 -
1 taza de miel de maíz ligera.
03 -
1 taza de crema de cacahuate.
04 -
400 gramos de totopos de maíz (alrededor de 1 ½ bolsas).
05 -
1 taza de chocolate para derretir o chispas de chocolate.
06 -
Granas o confites (opcional).
# Instrucciones:
01 -
Coloca un papel encerado o un tapete de silicona sobre una charola y resérvala.
02 -
Mezcla la miel de maíz, el azúcar y la crema de cacahuate en una olla grande a fuego medio. No dejes de remover hasta que se integren bien y comience a burbujear.
03 -
Quítalo del fuego y mezcla los totopos de maíz hasta que queden bien cubiertos.
04 -
Usa una cuchara grande o una cuchara para galletas para poner montones de la mezcla sobre la charola preparada.
05 -
Permite que las porciones se enfríen durante unos 30 minutos a temperatura ambiente.
06 -
Calienta el chocolate en intervalos de 30 segundos en el microondas, revolviendo cada vez, hasta que esté completamente derretido.
07 -
Con un tenedor, rocía el chocolate derretido sobre las porciones. Si quieres, espolvorea granas por encima.
08 -
Asegúrate de que las porciones estén completamente frías antes de comer.
# Notas:
01 -
Espera hasta que las porciones estén totalmente frías y firmes para disfrutarlas con la mejor textura.