Quiche Mississippi Cremoso (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
3 huevos.
02 -
1 taza de nata para montar.
03 -
1/2 cucharadita de salsa inglesa.
04 -
1 cucharada de cebolla verde, picada.
05 -
1/4 cucharadita de salsa picante.
06 -
2 onzas de queso crema.
07 -
1/2 taza de queso cheddar rallado.
08 -
3 cucharadas de crema agria.
09 -
1 taza de jamón, en cubos pequeños.
10 -
1 base de masa quebrada profunda de 23 cm.
# Instrucciones:
01 -
Prende el horno a 175°C.
02 -
Calienta el jamón en una sartén entre 3 y 5 minutos.
03 -
Mezcla los siguientes: queso crema, jamón, salsa picante y salsa inglesa.
04 -
Extiende la mezcla de jamón en la base de masa. Cubre con queso cheddar rallado y cebolla verde.
05 -
Bate juntos los huevos, la crema agria y la nata.
06 -
Vierte la mezcla sobre el jamón y hornea durante 60 minutos hasta que esté cuajado.
# Notas:
01 -
Puedes congelar ya sea antes o después de hornear. Para recalentar el quiche horneado congelado: descongela, cubre con aluminio y hornea a 175°C durante 30-40 minutos. Para hornear un quiche congelado sin hornear: descongélalo completamente y hornea según las instrucciones.