Ensalada Fresca de Pasta (Versión para Imprimir)

# Ingredientes:

01 - 1 kilo de pasta tipo tirabuzón o espirales.
02 - Aceite de oliva para rociar.
03 - 2 tazas de tomatitos cherry, partidos por la mitad.
04 - 1 1/2 tazas de bolitas de queso mozzarella mini (8 onzas).
05 - 1 pimiento rojo, en cubitos.
06 - 1/2 pepino, en cubitos.
07 - 1 taza de cebolla morada en rodajas.
08 - 3/4 taza de aceitunas negras, partidas.
09 - 3/4 taza de guindillas en rodajas.
10 - 1/2 taza de perejil picado.
11 - 1 preparación de aliño italiano.
12 - 1 1/2 cucharaditas de sal marina.
13 - Pimienta negra al gusto.
14 - 1 taza de hojas de albahaca fresca, más para decorar.

# Instrucciones:

01 - Hierve la pasta hasta que esté blandita, escurre y mezcla con aceite. Deja que se enfríe.
02 - Junta la pasta con las verduras, queso, aceitunas, guindillas y hierbas.
03 - Mezcla con el aliño, sal y pimienta. Añade albahaca y decora.

# Notas:

01 - Se puede preparar con antelación y enfriar.
02 - Aguanta 3-4 días en la nevera.
03 - Pon las hierbas frescas al final.

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