Pan Francés Horneado (Versión para Imprimir)

# Ingredientes:

01 - 1/2 barra (unos 225 gramos) de pan de baguette, en cubitos.
02 - 1/2 taza de mantequilla.
03 - 1 taza de azúcar moreno, bien apretado.
04 - 6 huevos grandes.
05 - 2 tazas de leche.
06 - 2 cucharaditas de esencia de vainilla.
07 - 2 cucharaditas de canela, divididas.
08 - 1 cucharada de azúcar moreno para decorar.
09 - Azúcar glass para espolvorear (opcional).

# Instrucciones:

01 - Precalienta el horno a 220°C. Unta con mantequilla un molde para horno de 33x23 cm.
02 - Derrite la mantequilla con el azúcar moreno en una cazuela hasta lograr una mezcla suave. Viértela en el molde.
03 - Distribuye los cubitos de pan sobre la mezcla de azúcar en el molde.
04 - Bate los huevos, la leche, la vainilla y una cucharadita de canela. Vierte sobre el pan asegurándote que todos los trozos queden empapados.
05 - Espolvorea con la canela restante y el azúcar moreno por encima.
06 - Cocina durante 25-30 minutos hasta que esté doradito. Si quieres, dale un toque final con azúcar glass.

# Notas:

01 - Queda mejor con pan del día anterior para una textura más rica.
02 - Puedes dejarlo listo la noche anterior.
03 - Se puede congelar hasta por 3 meses.