Pan dulce de maíz (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
5 huevos grandes.
02 -
1 taza de agua.
03 -
2/3 taza de jarabe de arce puro.
04 -
1/2 taza de aceite de girasol.
05 -
1 caja de mezcla para bizcocho amarillo.
06 -
2 cajas (240 g) de mezcla de pan de maíz.
# Instrucciones:
01 -
Calienta el horno a 175 °C y engrasa un molde rectangular de 9×13 pulgadas.
02 -
En un bol grande, mezcla la harina para bizcocho, la mezcla de pan de maíz, los huevos, el aceite, el agua y el jarabe de arce. Usa una batidora manual para que quede todo perfectamente integrado.
03 -
Vierte la masa en el molde previamente preparado.
04 -
Hornea durante 35 o 40 minutos. Sabrás que está listo cuando al insertar un palillo en el centro salga limpio.
05 -
Deja que el pan de maíz se enfríe un poco antes de servirlo.
# Notas:
01 -
Este pan de maíz se disfruta mejor tibio con un poco más de jarabe de arce o un toque de mantequilla.