Jelly Nougat Classic (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
2 tazas de caramelos de goma.
02 -
4 tazas de chispas de chocolate blanco.
03 -
20 onzas de malvaviscos pequeños.
04 -
4 cucharadas de mantequilla.
# Instrucciones:
01 -
Cubre un molde de 9x13 pulgadas con papel encerado y engrásalo con un poco de spray de cocina. Deja que los bordes del papel sobresalgan para que sea fácil desmoldar después.
02 -
Coloca la mantequilla y los malvaviscos en un recipiente grande apto para microondas. Caliéntalos un minuto, mezcla y luego caliéntalos otro minuto más. Revuelve bien hasta que todo esté combinado.
03 -
Incorpora las chispas de chocolate blanco y mezcla. Calienta en el microondas por 30 segundos adicionales, removiendo hasta que la mezcla quede suave y pegajosa.
04 -
Mezcla los caramelos de goma hasta que estén repartidos de manera uniforme por toda la mezcla.
05 -
Vierte la mezcla en el molde preparado. Coloca otro papel encerado encima y utiliza tus manos para presionar y dar forma pareja.
06 -
Guarda en el refrigerador durante toda la noche o hasta que se haya solidificado. Una vez listo, saca el dulce del molde y retira el papel.
07 -
Corta el nougat en pequeños cuadraditos y sírvelo.
# Notas:
01 -
Para obtener la mejor textura, deja el nougat en el refrigerador toda la noche.