Huevos con Espinaca (Versión para Imprimir)

# Ingredientes:

01 - 10 huevos tamaño grande.
02 - 1/4 cucharadita de pimienta negra molida.
03 - 1 cucharadita de sal de mar.
04 - 3/4 taza de espinacas picadas.
05 - 1/3 taza de jitomates deshidratados, picados.
06 - 1 taza de queso manchego rallado.
07 - 1/4 taza de hojas frescas de albahaca, picadas.
08 - Un poco más de queso manchego para espolvorear.

# Instrucciones:

01 - Poner el horno a 200°C.
02 - Usa moldes de silicona o engrasa un molde normal para muffins.
03 - Bate los huevos con la sal y pimienta. Añade los jitomates, espinacas, albahaca y queso.
04 - Vierte la mezcla en cada molde hasta llenarlos a 2/3. Agrega más queso encima.
05 - Hornea entre 12 y 15 minutos hasta que estén firmes.

# Notas:

01 - Ideal para guardar en el refri.
02 - Se pueden congelar.
03 - Buena opción para dieta baja en carbohidratos.
04 - Alta fuente de proteína.
05 - Fácil de personalizar a tu gusto.
06 - Dura 4 días refrigerado.

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