Bolas de canela (Versión para Imprimir)

# Ingredientes:

01 - 1 taza de mantequilla a temperatura ambiente.
02 - ½ taza de azúcar glas.
03 - 2 tazas de harina de trigo.
04 - 1 cucharadita de esencia de vainilla.
05 - 4 onzas de nuez finamente picada.
06 - ¼ de cucharadita de sal.
07 - ¾ de taza de azúcar glas.
08 - 1 cucharadita de canela molida.

# Instrucciones:

01 - Calienta el horno a 190°C. Mezcla azúcar glas con canela y tenlo listo.
02 - Bate mantequilla, azúcar glas y vainilla hasta que quede cremosa. Agrega harina, sal y nuez y mezcla bien.
03 - Haz bolitas de masa de 1½ cucharada y colócalas separadas sobre una charola para hornear.
04 - Hornea durante 9-12 minutos. Deja enfriar 5 minutos en la charola.
05 - Pasa las galletas aún tibias por la mezcla de azúcar y canela para cubrirlas por completo.

# Notas:

01 - Puedes usar almendras en vez de nueces.
02 - Se conserva bien en el congelador.
03 - Dura 3 días a temperatura ambiente.

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