Ensalada de pollo y arándanos (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
→ Principal
01 -
1 pechuga de pollo asada
02 -
1 manzana verde
03 -
Cantidad necesaria (c/n) de vinagreta balsámica
04 -
1 paquete de lechuga variada
05 -
1/2 taza de arándanos
06 -
1/2 taza de tomates cherry
07 -
40 gramos de nuez pecana
08 -
2 ramas de apio
# Instrucciones:
01 -
Asar la pechuga de pollo y dejar enfriar totalmente.
02 -
Mezclar las hojas de lechuga variada con los tomates cherry.
03 -
Picar finamente el apio y trocear la manzana verde.
04 -
Mezclar todos los ingredientes y aderezar con vinagreta balsámica. Adornar con nuez y arándanos.
05 -
Servir la pechuga de pollo en cubos sobre la ensalada.
# Notas:
01 -
Puedes usar cualquier mezcla de hojas verdes según preferencia.