Chicken Rice Bake (Versión para Imprimir)

# Ingredientes:

01 - 4 pechugas de pollo sin hueso ni piel.
02 - Una taza de arroz blanco de grano largo, sin cocinar.
03 - 1 1/2 tazas de agua.
04 - 1 sobre de sopa de cebolla deshidratada (28 gramos).
05 - 1 lata de crema de champiñones (300 gramos).
06 - Sal y pimienta al gusto.

# Instrucciones:

01 - Enciende el horno a 160°C.
02 - Engrasa un molde de 22x33 cm con un poco de aceite.
03 - Acomoda las pechugas en el molde.
04 - Echa sal y pimienta sobre el pollo.
05 - Esparce la sopa de cebolla sobre el pollo.
06 - Pon el arroz sin cocinar alrededor del pollo.
07 - Combina la crema de champiñones con el agua en un recipiente.
08 - Rocía la mezcla de champiñones y agua sobre todo en el molde.
09 - Cubre bien el molde con papel aluminio.
10 - Hornea durante 75 minutos o hasta que el arroz esté tierno.
11 - Asegúrate de que el pollo esté cocido completamente.

# Notas:

01 - Tal vez necesites 25 minutos extra según tu horno.
02 - Ideal para preparar una cena rápida entre semana.
03 - Puedes añadir verduras en los últimos 30 minutos de horneado.