Bolitas Butterfinger (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
3/4 de taza de migas de galleta María.
02 -
1 taza de crema de cacahuate (no natural).
03 -
1 taza de azúcar glas.
04 -
4 cucharadas de mantequilla a temperatura ambiente.
05 -
1 cucharadita de extracto de vainilla.
06 -
1/2 taza de trozos triturados de chocolate Crunch.
07 -
230 gramos de cobertura de chocolate o chispas de chocolate.
08 -
Más trozos triturados de Crunch o chispitas para decorar.
# Instrucciones:
01 -
Combina la crema de cacahuate con la mantequilla hasta que estén bien unidos. Mezcla con el azúcar glas poco a poco. Incorpora las migas de galleta y los chocolates Crunch triturados.
02 -
Toma entre 1 y 1½ cucharadas de la mezcla, haz bolitas con las manos, y colócalas en un plato cubierto con papel encerado. Mételas al congelador por media hora.
03 -
Derrite la cobertura de chocolate en el microondas al 50% de potencia, calentando en intervalos de 30 segundos y mezclando entre cada intervalo. Sumerge las bolitas congeladas en el chocolate, ponles los toppings que prefieras, y deja que se endurezcan.
# Notas:
01 -
Utiliza crema de cacahuate regular.
02 -
Puedes usar cobertura de chocolate o chispas.
03 -
El congelado facilita el proceso de cobertura.
04 -
Guarda en el refrigerador por una semana.
05 -
Ideal para preparar con antelación.
06 -
Perfecto para reuniones.