Bolitas Oreo (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
1 paquete (1 libra 4 oz) de galletas Oreo sabor menta.
02 -
1 barra (8 oz) de queso crema a temperatura ambiente.
03 -
16 oz de cobertura de chocolate (blanco y con leche).
04 -
Chispas decorativas navideñas.
05 -
Caramelo líquido rojo y verde.
# Instrucciones:
01 -
Muele las galletas en un procesador de alimentos. Mézclalas con el queso crema hasta que esté homogéneo.
02 -
Usa una cuchara de 2 cucharadas para sacar la masa. Forma bolitas con las manos y colócalas en una bandeja con papel.
03 -
Derrite caramelos de colores. Coloca el líquido en botellas con boquilla. Rocía sobre las bolitas.
04 -
Pon las bolitas en el refrigerador por mínimo 30 minutos.
05 -
Derrite 4 piezas de la cobertura de chocolate a la vez. Usa un tenedor para cubrir cada bolita. Sacude el exceso de chocolate antes de colocarlas en la bandeja. Añade las chispas enseguida.
06 -
Deja enfriar en el refrigerador hasta el momento de servir.
07 -
Cubre una bandeja para galletas con papel pergamino.
# Notas:
01 -
Guárdalas en el refrigerador.
02 -
Puedes usar cualquier tipo de Oreo.
03 -
Genial como regalo.
04 -
Se pueden preparar con anticipación.
05 -
Congelan muy bien.
06 -
Ideales para intercambios de postres.