Sweet Honey Mustard Chicken (Versión para Imprimir)

# Ingredientes:

01 - 4 pechugas de pollo sin hueso ni piel.
02 - 1/4 taza de miel.
03 - 1/4 taza de mostaza tipo Dijon.
04 - 1/2 taza de caldo de pollo.
05 - 1/2 cucharadita de ajo en polvo.
06 - Sal y pimienta al gusto.
07 - 1 cucharada de fécula de maíz.
08 - Perejil fresco picado (opcional).

# Instrucciones:

01 - Enciende el horno a 200°C y coloca la rejilla en la parte superior.
02 - Pon las pechugas en un recipiente para hornear y espolvorea con ajo en polvo, sal y pimienta.
03 - Hornea el pollo sin cubrir durante unos 10 minutos.
04 - Mezcla la miel, la mostaza tipo Dijon, el caldo de pollo y la fécula hasta que quede uniforme.
05 - Vierte la salsa sobre las pechugas y hornea otros 15-20 minutos, hasta que estén a 74°C internamente.
06 - Antes de servir, agrega un poco de la salsa sobre el pollo y deja reposar 5 minutos. Si quieres, ponle perejil encima.

# Notas:

01 - Listo en 35 minutos.
02 - Puedes usar otras mostazas, pero el sabor cambiará.
03 - Deja reposar antes de disfrutarlo.

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