Ensalada Griega (Versión para Imprimir)
Ingredientes:
01 -
4 tomates medianos, cortados en rodajas o trozos grandes.
02 -
1 pepino grande, pelado y cortado en rodajas.
03 -
1 cebolla roja grande, cortada en rodajas finas.
04 -
200g de queso feta, cortado en cubos o desmenuzado.
05 -
1/2 taza de aceitunas kalamata (sin hueso).
06 -
1/4 taza de aceite de oliva virgen extra.
07 -
2 cucharadas de vinagre de vino tinto.
08 -
1 cucharadita de orégano seco.
09 -
Sal y pimienta negra al gusto.
10 -
Hojas de lechuga (opcional, para servir).
Instrucciones:
01 -
Esta ensalada griega es un plato fresco y sabroso, perfecto como acompañamiento o como plato principal ligero. La combinación de vegetales crujientes, queso feta salado y aceitunas kalamata crea un equilibrio de sabores típico de la cocina mediterránea.
Notas:
01 -
Ensalada tradicional griega con vegetales frescos, queso feta y aderezo de aceite de oliva.