Tostada Croissant (Versión para Imprimir)

# Ingredientes:

01 - 8 cuernitos, cortados por la mitad a lo largo

02 - 5 huevos medianos

03 - 1 taza de crema para batir

04 - 1 cucharadita de extracto de vainilla

05 - 1 cucharadita de canela en polvo

06 - Ralladura de una naranja

07 - 2 cucharadas de miel de agave

08 - 1/4 de cucharadita de sal de mar

09 - 1 cucharada de licor de naranja Cointreau (opcional)

10 - Azúcar glass para decorar

11 - Frutas frescas para acompañar

12 - Crema batida para servir

13 - Más miel de agave para acompañar

01 - Engrasa un recipiente para hornear de 13x9 pulgadas

02 - Bate los huevos con la crema, la vainilla, la canela, la ralladura de naranja, el licor (si lo usas), la sal y la miel de agave

03 - Sumerge las mitades de cuernito en la mezcla hasta que estén bien empapadas, y acomódalas en el molde

04 - Cubre el recipiente y refrigera hasta por 24 horas

05 - Déjalo a temperatura ambiente durante 30 minutos, luego hornea a 190°C por 25-30 minutos hasta que esté dorado

01 - Puedes dejarlo listo la noche anterior

02 - El licor de naranja es opcional

03 - Hay muchas opciones de toppings para acompañar