Rollos Desayuno Rellenos (Versión para Imprimir)

# Ingredientes:

01 - Huevos grandes (4)
02 - Pimiento rojo, picado finamente (2 cucharadas)
03 - Leche entera (1 cucharada)
04 - Pimienta negra molida (1/4 cucharadita)
05 - Hojas de masa de hojaldre (2 latas de 8 onzas)
06 - Queso crema con cebollín y cebolla (1/3 de taza)
07 - Chorizo tipo desayuno, cocido (8 onzas)
08 - Tocino crujiente, desmoronado (4 tiras)
09 - Queso cheddar rallado (1 1/2 tazas)

# Instrucciones:

01 - Precalienta el horno a 175°C y engrasa un molde de 23x33 cm para hornear
02 - Bate los huevos junto con la pimienta y la leche, cocínalos como huevos revueltos y deja que se enfríen
03 - Une las dos hojas de masa de hojaldre para formar un rectángulo grande
04 - Unta el queso crema, añade los huevos, el chorizo, el tocino y el queso
05 - Enrolla la masa firmemente y corta en 12 rebanadas del mismo tamaño
06 - Coloca los rollos en el molde y hornea de 24 a 26 minutos hasta que estén dorados

# Notas:

01 - Usa masa de hojaldre para armarlo más rápido
02 - Deja que los huevos se enfríen antes de añadirlos para que la masa no quede blanda
03 - Personaliza con otros tipos de carnes o quesos si prefieres

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