Gorros Navidad Pancakes (Versión para Imprimir)

# Ingredientes:

01 - Harina de trigo común (2 1/4 tazas)
02 - Azúcar blanca (1/4 de taza)
03 - Polvo para hornear (4 cucharaditas)
04 - Una pizca de sal (1/4 de cucharadita)
05 - Leche entera o de tu preferencia (2 tazas)
06 - Aceite vegetal (1/3 de taza)
07 - 1 huevo batido
08 - Extracto de vainilla (1 cucharadita)
09 - Chispas para decorar (1/4 de taza + más para el final)
10 - Crema batida (nata montada)
11 - Fresas frescas (12 unidades)

# Instrucciones:

01 - Mezcla en un tazón la harina, el azúcar, el polvo para hornear y la sal
02 - Añade la leche, el aceite, el huevo y la vainilla mientras revuelves bien. Luego incorpora las chispas
03 - Vierte círculos de masa de 10 cm sobre un comal caliente engrasado. Dale la vuelta cuando veas burbujas
04 - Coloca crema batida y una fresa encima de cada pancake. Agrega más crema para darle forma de gorro navideño

# Notas:

01 - Se pueden congelar hasta 3 meses
02 - Mantenlos calientes a 93°C mientras acabas de cocerlos
03 - Guarda en el refrigerador hasta por 3 días

Volver