Mantequilla Ajos Galletas

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Toma las Ritz Bits de queso, mézclalas con mantequilla de ajo y parmesano, y hornéalas hasta que estén doradas. Son bocados crujientes que saben como pan de ajo miniatura, ¡pero aún más adictivos!

Gorgeous Fati
Actualizado el Fri, 04 Apr 2025 00:07:48 GMT
Un plato con galletas redondas doradas y crujientes, espolvoreadas con hierbas. Pinear
Un plato con galletas redondas doradas y crujientes, espolvoreadas con hierbas. | simplerecetas.com

Estas Ritz Bits Sabor Pan de Ajo convierten tus galletitas de queso favoritas en un aperitivo imposible de resistir. Con su sabor a ajo y mantequilla más un toque de parmesano, estas Ritz Bits traen todo el confort del pan de ajo en pequeños bocados perfectos. Son rapidísimas de preparar y desaparecen aún más rápido en fiestas o noches de cine.

Lista de Ingredientes Básicos

  • Ritz Bits de Queso: Estas pequeñas galletitas forman la base crujiente y quesosa perfecta para la receta.
  • Mantequilla Derretida: Da un sabor suave y mantecoso mientras ayuda a que los condimentos se peguen a las galletas.
  • Ajo en Polvo: Impregna el plato con un aroma cálido a ajo.
  • Cebolla en Polvo: Aporta un dulzor sutil y profundidad a la mezcla de condimentos.
  • Mezcla de Hierbas Italianas: Una combinación de albahaca, orégano y tomillo secos para un toque mediterráneo.
  • Queso Parmesano Rallado Fresco: Ofrece un final a nuez y salado que mejora cada bocado.
  • Especias Opcionales: Agrega una pizca de cayena o pimentón para picante, o un poco de ralladura de limón para un toque cítrico.

Instrucciones Paso a Paso

  • Calienta el Horno: Precalienta tu horno a 190°C para asegurarte que esté caliente cuando las galletas estén listas.
  • Prepara la Bandeja: Forra una bandeja grande con papel de hornear para evitar que se peguen y facilitar la limpieza.
  • Mezcla las Galletas y Condimentos: Coloca las Ritz Bits de queso en un bol grande. En otro recipiente pequeño, mezcla la mantequilla derretida con el ajo en polvo, cebolla en polvo y las hierbas italianas hasta que quede homogéneo.
  • Cubre las Galletas: Vierte la mezcla de mantequilla sobre las galletas y remueve con cuidado para cubrirlas uniformemente. Añade el parmesano recién rallado y vuelve a remover para distribuir el queso.
  • Extiende en la Bandeja: Coloca las galletas cubiertas en una sola capa sobre la bandeja preparada para un horneado uniforme.
  • Hornea las Galletas: Hornea durante 7-9 minutos, o hasta que las galletas se doren y el queso se vuelva ligeramente crujiente.
  • Enfría por Completo: Saca las galletas del horno y déjalas enfriar completamente en la bandeja para lograr la máxima textura crujiente.
  • Guarda Adecuadamente: Una vez frías, pasa las galletas a un recipiente hermético y guárdalas a temperatura ambiente hasta una semana para mantenerlas frescas.

Cómo Servirlas

Disfruta tus Ritz Bits Sabor Pan de Ajo calientes para mejor sabor. Son perfectas para acompañar sopas y ensaladas o brillan por sí solas. Guarda las sobras en un recipiente hermético y caliéntalas brevemente para restaurar su crujido.

Hazlas a Tu Manera

Dales un toque picante con guindilla o prueba con otros quesos. Las hierbas frescas son una guarnición preciosa. Usar mantequilla de calidad y parmesano fresco hace que estas Ritz Bits Sabor Pan de Ajo sean realmente especiales.

Un montón de rodajas de patata crujientes y doradas condimentadas con especias, servidas en un plato rectangular. Pinear
Un montón de rodajas de patata crujientes y doradas condimentadas con especias, servidas en un plato rectangular. | simplerecetas.com

Rápidas y Sabrosas

Los básicos de tu despensa se transforman en algo mágico con estas Ritz Bits Sabor Pan de Ajo. Listas en minutos pero con sabor gourmet, seguro se convertirán en tu nuevo snack favorito para cualquier ocasión.

Preguntas Frecuentes

→ ¿Por qué usar papel de horno?

La mantequilla y el queso pueden pegarse al molde. El papel de horno facilita la limpieza y evita que las galletas se quemen en la base.

→ ¿Cuánto tiempo se mantienen crujientes?

Guárdalas en un contenedor hermético y conservarán su textura durante una semana. Si pierden su crunch, un toque rápido en el horno las refresca.

→ ¿Puedo usar Ritz normales en vez de Ritz Bits?

Las Ritz Bits de queso son mejores porque ya tienen queso por dentro. Las Ritz normales saben bien, pero no tienen ese toque de queso extra.

→ ¿Por qué hay que enfriarlas antes de guardarlas?

Dejarlas enfriar completamente ayuda a mantenerlas crujientes. Si las guardas calientes, la humedad las puede ablandar.

→ ¿Puedo usar otros condimentos?

¡Claro! Prueba con ranch, especias para tacos o un poco de chile en hojuelas si te gusta el picante. Mantén la cantidad de mantequilla igual.

Mantequilla Ajos Galletas

Cheese Ritz Bits mezcladas con mantequilla de ajo y queso parmesano para un toque a pan de ajo crujiente.

Tiempo de Preparación
5 Minutos
Tiempo de Cocción
10 Minutos
Tiempo Total
15 Minutos
Por: Jamila

Categoría: Salsas y Marinados

Dificultad: Fácil

Cocina: Americana

Rendimiento: 16 Porciones (Cantidad de 2 paquetes)

Dieta: Vegetariano

Ingredientes

01 2 paquetes grandes (250 g cada uno) de galletas saladas con queso.
02 3/4 de taza de mantequilla, derretida.
03 1 1/2 cucharaditas de condimento italiano.
04 2 cucharaditas de ajo en polvo.
05 1/2 cucharadita de cebolla en polvo.
06 1 1/2 tazas de queso parmesano rallado.

Instrucciones

Paso 01

Pon el horno a 190°C para que se caliente.

Paso 02

Cubre una charola para hornear con papel encerado.

Paso 03

Coloca las galletas en un tazón grande. Mezcla la mantequilla derretida con los condimentos. Vierte sobre las galletas y revuelve bien. Incorpora el queso parmesano y mezcla de nuevo.

Paso 04

Extiende las galletas sobre la charola preparada. Hornea entre 7 y 9 minutos hasta que se vean doraditas.

Paso 05

Deja que enfríen por completo. Guárdalas en un recipiente hermético.

Notas

  1. Duran frescas hasta 7 días en un recipiente bien cerrado.
  2. Si se ablandan, puedes recalentar en el horno.
  3. Las galletas saladas con queso aportan el mejor sabor.
  4. Es importante que estén frías antes de guardarlas o perderán su textura crujiente.

Utensilios Necesarios

  • Charola para hornear.
  • Papel encerado.
  • Tazón grande para mezclar.

Información de Alergias

Por favor, revisa los ingredientes para posibles alérgenos y consulta a un profesional de la salud en caso de duda.
  • Lácteos (mantequilla, queso).
  • Trigo (galletas).

Información Nutricional (Por Porción)

Es importante considerar esta información como aproximada y no utilizarla como consejo definitivo de salud.
  • Calorías: 225
  • Grasa Total: 16 g
  • Carbohidratos Totales: 18 g
  • Proteína: 6 g