Fudge de Navidad (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
400 gramos de chocolate blanco en trocitos (chips).
02 -
1 lata de leche condensada endulzada (396 gramos).
03 -
2 cucharadas de mantequilla.
04 -
1/2 cucharadita de extracto de menta.
05 -
1/2 cucharadita de colorante alimenticio verde.
06 -
1/2 cucharadita de colorante alimenticio rojo.
07 -
2 cucharadas de chispas decorativas festivas (opcional).
# Instrucciones:
01 -
Cubre un molde cuadrado de 20x20 cm con papel encerado. Asegúrate de cubrir el fondo y los bordes.
02 -
Combina el chocolate blanco, leche condensada, mantequilla y la esencia de menta. Lleva al microondas por 30 segundos. Revuelve y repite hasta que todo esté derretido.
03 -
Aparta 1/2 taza de la mezcla en un recipiente y agrega el colorante rojo. Luego, reserva otro 1/2 taza y añade el colorante verde. Mezcla cada uno rápidamente.
04 -
Distribuye cucharadas alternando los colores sobre el molde preparado. Usa un cuchillo para crear remolinos. Si quieres, espolvorea las chispas decorativas.
05 -
Deja enfriar en el refrigerador al menos 2 horas hasta que esté firme.
# Notas:
01 -
Se conserva 5 días en el refrigerador.
02 -
Puedes usar otros sabores de extractos.
03 -
Es posible hacerlo con cualquier tipo de chocolate.
04 -
La mantequilla es opcional.
05 -
Ideal para cualquier celebración.
06 -
Perfecto para regalar.