Cinnamon Sweet Potato Apple (Versión para Imprimir)
# Ingredientes:
01 -
2 manzanas medianas (2 tazas en cubos).
02 -
2 batatas medianas (4 tazas en cubos).
03 -
1 cucharada de mantequilla con sal, derretida.
04 -
2 cucharadas de jarabe de arce.
05 -
1 cucharadita de sal marina.
06 -
1 cucharadita de canela molida.
# Instrucciones:
01 -
Mezcla las manzanas con 1 cda de mantequilla, jarabe de arce y canela. Remueve bien hasta cubrirlas.
02 -
Combina las batatas con 2 cdas de mantequilla y ponles una pizca de sal. Hornea por 20 minutos a 220°C, mezclando una vez a la mitad.
03 -
Precalienta a 220°C y engrasa un molde para hornear grande.
04 -
Añade las manzanas a las batatas y mezcla un poco. Hornea otros 15-20 minutos. Remueve a mitad de tiempo. Sirve caliente cuando estén doradas y caramelizadas.
# Notas:
01 -
Ideal para acompañar comidas en otoño.
02 -
Perfecto para las reuniones de Acción de Gracias.
03 -
Funciona con cualquier tipo de manzana.
04 -
Se conserva en el refrigerador hasta 5 días.
05 -
Puedes usar aceite en vez de mantequilla.