Jalapeno Grilled Cheese
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# Ingredientes:
01 -
2 rebanadas grandes de pan.
02 -
2 cucharadas de mantequilla.
03 -
30 gramos de queso crema suave.
04 -
6 lonchas de queso gouda.
05 -
5 tiras de tocino, cocidas.
06 -
2 chiles jalapeños, en rodajas.
07 -
1 cucharada de pan rallado.
# Instrucciones:
01 -
Unta mantequilla en un lado de cada rebanada de pan y guarda una cucharadita de mantequilla para más tarde.
02 -
Extiende queso crema en el lado sin mantequilla, pon queso gouda, añade tocino y coloca las rodajas de jalapeño.
03 -
Derrite la mantequilla que reservaste en un sartén pequeño, agrega pan rallado y dóralo un poco.
04 -
Espolvorea el pan rallado tostado, pon la segunda rebanada de pan encima y asa el sándwich de 5 a 10 minutos por cada lado hasta que esté dorado.
# Notas:
01 -
Para que no pique, retira las semillas de los jalapeños.
02 -
Elige pan grueso para un mejor resultado.
03 -
El queso fresco en rebanadas se derrite más fácilmente.
04 -
Una forma diferente de disfrutar un clásico sándwich.
05 -
El tocino se puede cocinar con anticipación.
06 -
Comida perfecta para un día acogedor.
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