Vaquera Papas Cazuela (Versión para Imprimir)

# Ingredientes:

01 - 500 g de carne molida, cocida y escurrida.

02 - 1 lata de frijoles pintos, escurridos.

03 - 1 taza de elote congelado.

04 - 1/4 de taza de cebolla picada.

05 - 1 lata de crema de champiñones.

06 - 1/2 kg de papas en cuadritos congeladas.

07 - 1 lata de jitomates picados con su jugo.

08 - 1 cucharadita de pimienta.

09 - 1 cucharadita de sal.

10 - 2 tazas de queso cheddar rallado.

01 - Coloca todos los ingredientes en la olla lenta, excepto el queso rallado. Mezcla bien para que todo quede integrado.

02 - Tapa la olla y deja cocinar por 4 horas en alta temperatura o entre 7 y 8 horas en baja.

03 - Destapa la olla, añade el queso encima, vuelve a cubrir y cocina por otros 30 minutos.

04 - Sirve caliente y añade los toppings que más te gustan al gusto.

01 - Una comida perfecta para prepararla con antelación mientras estás ocupado.

02 - Fácil de personalizar con tus toppings favoritos.