Coco y Chocolate (Versión para Imprimir)

# Ingredientes:

01 - 2 tazas de chocolate negro o semiamargo en trozos pequeños.
02 - 1/2 taza de leche condensada azucarada.
03 - 1 3/4 tazas de azúcar glas.
04 - 1 3/4 tazas de coco rallado.
05 - 2 cucharadas de manteca vegetal.

# Instrucciones:

01 - En un recipiente grande junta el coco rallado, la leche condensada y el azúcar glas.
02 - Haz bolitas de 2.5 cm, colócalas sobre una bandeja con papel encerado y refrigéralas hasta que estén firmes.
03 - Derrite el chocolate en el microondas junto con la manteca y remueve hasta que quede una mezcla uniforme.
04 - Sumerge cada bolita fría en el chocolate derretido y quita el exceso. Ponlas sobre el papel encerado para que se endurezcan.
05 - Mantenlas en el refrigerador una vez listas.

# Notas:

01 - Se conservan mejor si están frías.
02 - Puedes congelarlas para guardarlas más tiempo.

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