01 -
Bate el jugo de limón, ralladura, ajo, aceite y condimentos en una licuadora o procesador hasta que quede todo bien integrado.
02 -
Coloca las alitas en un recipiente o bolsa con la mezcla preparada y enfría entre 30 minutos y 1 hora.
03 -
Pon la freidora de aire a calentar a 200°C.
04 -
Pon las alitas en la freidora, en una sola capa, por 18-20 minutos y dales vuelta a la mitad del tiempo.
05 -
Prepara una mezcla adicional para usar como acompañamiento o untar las alitas ya cocidas.